O nás
Velkokuchyně projektujeme a dodáváme od roku 1997. Záleží nám na dobře odvedené práci a užitné hodnotě našich projektů. Stavíme na dlouhodobé spolupráci s našimi dodavateli a našimi zákazníky.
Velkokuchyně od projektu po realizaci
Poskytujeme kompletní péči od návrhu až po realizaci a technický servis
Zajišťujeme projektovou přípravu, dopravu a odbornou montáž technologií, školení obsluhy, záruční a pozáruční servis na místě instalace
- Kompletní projektová příprava a péče, precizní projrktová dokumentace
- Odborné semináře ve vlastní živé kuchyni v Brně
- Showroom s řadou výrobků - kusový prodej
- Sklad náhradních dílů
V naší centrále v Brně najdete na ploše 1437 m2 sklady výrobků i náhradních dílů, projekční kanceláře, servisní dílnu pro opravy malých i velkých zařízení, showroom, živou kuchyni.
Pravidelně pořádáme tematické semináře s živým vařením. Pravidelně pořádáme ukázky vaření v konvektomatu, školení přípravy kávy, sous-vide vaření, ...
Našim zákazníkům poskytujeme dlouhodobou péči na vysoké úrovni. Dodáváme technologie pro Restaurace, hotely, bary, kavárny, cukrárny, pekárny, řeznictví, specializované prodejny potravin, pizerie, bistra, rychlé občerstvení, školní kuchyne a jídelny, fast foody, ...
Jak pracujeme?
Spolehlivé technologie
Za více jak 20 let našeho podnikání v oboru jsme si vybudovali takové portfolio výrobků, abychom sami mohli našim zákazníkům poskytovat špičkové služby a spolehlivé stroje s vysokou přidanou hodnotou a dlouhou životností.
Přímý dovoz technologií
Spolupracujeme na přímo se spolehlivými a kvalitními výrobci. Technologie dovážíme do ČR z Německa, Holandska, Itále, Švýcarska, Polska, Slovinska, Itálie, ... Díky přímé obchodní spolupráci jsme schopni nabídnout dobré ceny, rychlý servis
Odpovědný přístup
Ke každému projektu přistupujeme s maximální péčí a zodpovědností. Měříme na milimetry, dodržujeme termíny a plníme psané i nepsané dohody.
Můžete se na nás spolehnout.
Technický servis
Správná diagnostika závad a jejich příčin, pečlivá technická dokumentace, sklad náhradních dílů, odborné zkušenosti našich techniků a školení ve výrobních závodech - to jsou základy našeho záručního a pozáručního servisu.
Gastro projekt - dispoziční řešení
Precizní projektová dokumentace je základní předpoklad pro každý gastro provoz. Provoz musí být ergonomický, funkční a hygienický.
Každý projekt je specifický svými parametry - přání a představy investora, gastronomický koncept, dispoziční řešení a kapacita provozu.
Ke každému projektu přistupujeme individuálně. Vždy se však projektové přípravě věnujeme s plným nasazením, precizností a zodpovědností tak, aby následná realizace proběhla bez problémů. Zkrátka chceme být připravení na všechno. Klient od nás dostává projekt připravený a vymyšlený do posledních detailů.
Technologické projekty - voda, elektřina, plyn, dokumentace pro hygienu
Projekt pro hygienu - vyznačené úseky, cesty, popis dispozičního řešení a technologická zpráva s popisem provozu
Realizační projekty pro stavební firmu - výkres s instalacemi elektřiny, vody, plynu, vzduchotechniky.
Na provedení instalací si dohlédneme. Během stavebních prací kontrolujeme a dokumentujeme stavební připravenost. Se stavební firmou pak řešíme nedostatky za Vás.
Atypická výroba, nové technologie
Nebojíme se nových, inovativních a atypických projektů. Rádi hledáme cesty a řešení.
Za více jak dvacet let podnikání jsme realizovali stovky projektů pro více jak 21.000 zákazníků z České republiky, Slovenska, Rakouska. Řada našich zákazníků vyrostla a my s nimi.
Kontrukční a projekční oddělení připraví optimální návrh výrobní linky, nerezového nábytku, baru, prodejny či výrobny. V 3D pohledech a vizualizacích se zákazníkem probereme výsledný produkt do posledního detailu než se celý projekt zadá do výroby.
Sledujte nás na Facebooku
Zajímá Vás naše práce, sledujte naše stránky na Facebooku:
Výběr z portfolia gastro zařízení
Potřebujete dovybavit stávající provoz novým strojem? Pošlete nám poptávku na konkrétní technologii ... Zajišťujeme kompletní portfolio gastro zařízení pro restaurace, kavárny, bary, školní a nemocniční kuchyně a jídelny - technologi pro přípravu a výdej stravy. K námi dodávaným technologiím zajišťujeme záruční a pozáruční servis na místě instalace, nebo v našem servisním středisku v Brně
Varná technika
Konvektomaty, sporáky, hold-o-mat, sous-vide vodní lázně, grily, fritézy, varné kotle, msažící pánve, pece na pečivo
Chladící technika
Chladničky, mrazničky, chladící vitríny, chladící stoly, šokové zchlazovače, vinotéky, výrobníky ledu, barové chladící stoly
Nerezový nábytek
Zakázková výroba nerezového nábytku pro gastronomické provozy - nerezové pracovní stoly, mycí stoly, regály, skříňky, poličky, pojízdné vozíky, přepravní a servírovací vozíky, nástěnné skříně, režony, výdejní linky pro jídelny, nerezové digestoře, mycí dřezy, ...
Kuchyňské stroje
Kutry, varné mixéry HotmixPro a RobotCook, stroje na zpracování zeleniy - škrabky na brambory, multifunkční krouhače zeleniny, hnětače těsta, ponorné mixery, kráječe chleba, nářezové stroje, vakuové baličky, blixery, PacoJet, odšťavňovače
Myčky nádobí, úpravny vody
Myčky na sklo a na nádobí, barové myčky na sklo, průchozí myčky na mytí stolního nádobí, myčky na černé nádobí, mycí stroje s automatickým posuvem košů. Stroje na úpravu vody - automatické změkčovače, reversní osmóza
Nápojová technika, přeprava stravy
Překapávače Bravilor Bonamat pro přípravu překapávané kávy a čaje. Espresso pákové kávovary - Nuova Simonelli, Victoria Arduino, Faema, La Cimbali, Astoria. Mlýnky na kávu. Termoporty, termo várnice, gastronádoby, ...
Zajímavé produkty z naší nabídky
Kusový prodej nového gastro zařízení - výběr ze sortimentu
Šoker MX 5.15
74.900 Kč bez DPH
- Výkon zchlazení/zmrazení 15/9 Kg
- Kvalitní zpracování
- Podstolové provedení
- 5 zásuvů GN 1/1
- Izolace 70mm
Vakuová balička iSensor Medium
57.300 Kč bez DPH
- Svařovací lišta 405mm
- Pumpa Busch 10m3/h
- Vakuování inertním plynem
- Manuální i automatické vakuování
- Hygienické zpracování komory
Konvektomat Retigo Blue Vision
188.750 Kč bez DPH
- Kapacita 7 x GN 1/1
- Pokročilé ovládání
- Špičkové a kvalitní provedení
- Vyvíjení páry bojler nebo nástřik
- Kapacita až 150 jídel
Chladící stůl, 2 sekce, 4x šuplík
53.670 Kč bez DPH
- Nerezové provedení
- Rozměr 1250x700x850 mm
- 4x šuplík
- Kvalitní agregát
- Dlouhá životnost
Nerezový regálový systém IN-FIX
od 5.200 Kč bez DPH
- Modulární systém
- Nosnost až 1200 Kg na regál
- Nosnost až 350 Kg na polici
- Variabilita polic
- Dlouhá životnost
Nerezová chladnička 640l
34.190 Kč bez DPH
- Objem 640 litrů
- Rošty GN 2/1
- Rozměr 695x810x2020 mm
- Dlouhá životnost
- Dostupnost skladem
Produktové letáčky ke stažení
Prohlédněte si produktové letáčky k části našeho sortimentu.
Bary z nerezu
Chladící technika
Překapávače
Regály
Nářezové stroje
Nerezový nábytek
Varné kotle
Výdejní linky
Digestoře
Termický mixér
Chemie
Mainca
Jídlonosiče
Termoporty
Várnice
Varná technika 600
Galerie obrázků
Výběr fotografií z našich realizací, projektů, referencí, ...
GASTRO PROJEKT
Na naší centrále v Brně najdete projekční kancelář, showroom, kulinářské centrum, centrální sklad výrobků a náhradních dílů a servisní dílnu.
Další pobočku najdete v Havlíčkově brodě.
Ondrova 159/9
Brno, CZ-63500
info@gastroimport.cz
00420 603 821 268
Pondělí- Pátek
8:00-16:30